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Handtaschen Torte

klein, verspielt und chic

” Keine Competition ohne Tasche” …ist einer der bekanntesten Sprüche aus einer Staffel in GNTM.
Genauso sehe ich das auch und nahm deshalb dieses Thema für mein nächstes Motivtortenprojekt.

Die Torte schien mir einfach, da in meinem Kopf eine genaue Vorstellung schwirrte, wie die Torte werden sollte. Sie sollte klein und verspielt sein, sollte weiche Teile enthalten aber zugleich auch Lederoptik vermitteln. Sie sollte einfach nach einer Tasche aussehen, wie sie sich Frau nur wünschen kann…

Ich fertigte meine Biskuitteig diesesmal in einer quadatischen Backform, damit ich möglichst wenig Verschnitt bei der Fertigung hatte. Teilte den Kuchen und begann zu modellieren.

handtasche_bild02

Anschnittfoto der Handtasche

Als Füllung wählte ich diesesmal ein Experiement, da ich einfach nach “Frei-Schnauze-Methode” eine Weiße-Yogurettenfüllung zubereitete. Die Füllung war der Brüller! Jeder fragte mich danach, was da drinnen sei und wie das Rezept lautete…tja; wie bei den meisten Geniestreichen, werden die Glorreichen selten dokumentiert. So auch im Falle meiner Handtaschen Torte 😀
Ich verspreche Euch, ich werde versuchen, diese nochmals zu machen und stelle sie dann in die Rubrik “Rezepte” ein.
Ummantelt wurde die Torte anschließend mit einem rosaroten Fondant, welchen ich im Vorfeld mit einer Prägematte bearbeitet hatte. Die Verspieltheit und die Leichtigkeit brachte ich danach – sozusagen – mit einem Satintuch ins Spiel, welches ich durch vorgefertigte “Ösen” laufen lies. Die Ecken stabilisierte ich zudem mit “Leder” und somit war mein Wunsch nach Lederoptik ebenfalls nachgegangen. Den Reißverschluß oben fertigte ich mit einem Rillentool und fügte anschließend noch die Griffe dazu. Diese bekamen mit einem Zahnrädchen noch die typische Nahtoptik.

1 Kommentar

  • rosi 21. November 2015 at 22:37 Antworten

    die Torte sah nicht nur bezaubernd aus,sie hat auch super geschmeckt.Respekt vor soviel können.es ist die liebe zum Detail die mich immer wieder verblüffen lässt . Danke für die schönen Fotos und Informationen
    Weiter so Simone .
    viele liebe Grüße aus dem bayerischen Wald

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