Gitarren Torte
Als mein lieber Dad heuer seinen Geburtstag plante, lief alles unter dem Motto “Musikhappening”. Da er zudem einer meiner größten Fans in Punkto Torten ist, war klar, dass ich ihm zu seinem Fest eine kleine Torte backen werde. 😀
Nachdem ich mich zu einer 3D-Gitarre entschlossen hatte, folgten noch einige Tage Planung, wie man die Torte so realistisch wie möglich gestalten konnte. Mein Mann baute mir aus unbehandeltem Holz einen Gitarrenhals, welchen ich dann mit Fondant überzog und mit einer Prägematte noch die Holzstruktur einarbeitete. Als Vorlage für die Gitarre diente mir das Musikinstrument meiner Kinder, da dies die ideale Größe für die letztendliche Torte hatte.
Auch das Cakeboard war dieses mal der Gitarre angepasst und mit Folie überzogen, damit keine Holzsplitter in die Torte gelangen können. Einige Tage, bevor die Torte fertig sein musste, erstellte ich die Kleinteile einer Gitarre, wie z.B. den Steg, die Wirbel, Sattel etc., damit sie gut aushärten konnten.
Gefüllt wurde die Torte mit einer “beschwipsten Pannacotta” auf einem Himbeerspiegel. Mit der speziellen Prägematte verpasste ich der überzogenen Torte dann noch die bekannte Holzmaserung und anschließend sprühte ich die Gitarre mit der Airbrush-Technik ein, um den 3D-Effekt noch zu verstärken. Als alles getrocknet war, platzierte ich die – einige Tage vorher gefertigten – Teile auf der Torte, und Gitarrenkörper und -hals waren soweit fertig.
Kopfzerbrechen machten mir die Gitarrensaiten, da ich keine Idee hatte, wie ich diese real darstellen sollte. Meine Gedanken kreisten von Anglerschnur über Lakritzstangen bis hin zu Glasnudeln, welche ich aufweichte und anschließend begradigt wieder trocknen ließ. Jedoch führte alles nicht zu dem gewünschten Ergebnis. Die Schnur war nicht essbar, was ich mir als Grundvoraussetzung stellte, Lakritze war zum einen nicht lange genug und zum anderen stimmte die Farbe nicht. Bei den Glasnudeln scheiterte ich an der Form, da ich diese absolut nicht so gerade bekam, wie ich wollte…
Am Ende besorgte ich mir dann 1m lange Spagettinudeln, welche ich mit Lebensmittelfarben in Gold und Weiß bemalte. Der Transport stellte sich ebenfalls als schwierig raus, da die Torte gut 120 cm lang war und ich keine Tortenbox in dieser Größe hatte. Ich entschloss mich dann, die Gitarre erst bei der Feier zusammenzusetzen.
Die Torte kostete mich wirklich einige Stunden Schlaf, jedoch hat sich mein Dad so sehr gefreut, dass es all die Mühe wert war.
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