Massa Ticino Testpaket

Bereits im Dezember letzten Jahres erhielt ich ein tolles Testpaket der Firma Herbert Bausch GmbH .

liebevoll verpacktes Testpaket

Darin enthalten waren 1x 1 kg Massa Ticino bright white, 2x 250 g Massa Ticino chocolate brown, 1x 250 g Massa Ticino grass green, 1x 250 g Massa Ticino pretty pink und 1x 250 g Massa Ticino perfect purple. Zudem befand sich in dem Paket noch eine Cake Serving Guide und eine Begleitheft über die Farbenvielfalt der Massa Ticino Produkte. Ganz toll finde ich den Colour Mixing Guide von Massa Ticino, welcher die richtige Farbmischung echt vereinfachen kann. Meine Freude und auch Neugier über die Produkte war rießengroß, da ich schon viel von der Marke gehört, aber noch nie selbst ausprobiert hatte.
Der Kontakt mit den Mitarbeitern der Firma Bausch war sehr angenehm und überaus nett. Vielen Dank hierfür! 😉

Um also dieses tolle Produkt zu testen, suchte ich mir ein ganz spezielles Tortenprojekt aus. Ich durfte im Januar dieses Jahres für meine Nichte eine 3D Elsa zaubern und wusste sofort, dass dies die geeignete Plattform für den Massa Ticino Fondant sei.

3D Elsa Torte eingedeckt mit Massa Ticino

Die Verpackung ist sehr hochwertig, luftdicht und lichtgeschütz. Anders als viele Folienverpackungen. Beim Öffnen war auch kein beißender Geruch oder ähnliches zu bemerken. Der Fondant war sehr angenehm und leicht zu kneten. Kein bisschen brüchig, porös oder trocken. Obwohl ich den Massa Ticino in Hellblau färbte, änderte sich Nichts an der Geschmeidigkeit des Produktes. Der Fondant war aber auch nicht zu weich oder klebrig und das blieb auch während der gesamten Verarbeitungsdauer so. Ich bin überwältig von so einem tollen Fondant und hatte richtig Spaß beim Eindecken und Verzieren meiner Torte. Jetzt verstehe ich jeden, der dieses Produkt verwendet und schwärmt. Wer mit dem Massa Ticino einmal gearbeitet hat, bleibt dabei. Da ist auch – der im Vergleich zu anderen Produkten – etwas höhere Preis absolut gerechtferigt!!

Vielen Dank nochmal an die Firma Herbert Bausch GmbH, welche mir diese Erfahrung mit dem Produkt ermöglicht hat!