Hier finden Sie das Rezept für eine fondanttaugliche Kirschcreme. Zutaten 12 Blatt Gelatine 500 g Sauerkirschen (abgetropft) 54 Pk. Vanillezucker 2-4 EL Zucker 600 ml Sahne Zubereitung Zunächst die Gelatine einweichen. Dann die Kirschen zusammen mit dem Vanillezucker aufkochen und anschließend die Masse durch ein Sieb streichen und mit Zucker nach Belieben abschmecken. Die Gelatineweiterlesen
